Zutaten | |
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Gurke | 0.5 |
Paprika | 0.5 |
Feldsalat | ? |
Essig | 1 EL |
Kürbiskernöl | 2 EL |
Honig | 1.5 TL |
Senf | 1 TL |
Salz | |
Pfeffer | |
Kürbisskerne |
Gurke halbieren, innen ausschaben und in 1 cm Monde schneiden.
Paprika in streifen schneiden.
Feldsalat waschen.
Kürbiskerne rösten.
Dressing anrühren und mit dem Salat gut vermengen.
Kerne können als Topping dazu gereicht werden.