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- Apfelmus
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- Bifteki mit Schafskäse
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- Blumenkohl Cremesuppe
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- Brokkoli mit Kartoffeln
- Brokkoli Nudeln
- Brokkoli-Nudel-Auflauf
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- Erbsencremesuppe
- Erbsencremesuppe
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- Feta - Blattspinat - Rolle
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- Gebratener Reis
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- Gemüse-Crostini
- Gemüse-Crostini
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- Kartoffelgemüse
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- Kartoffelsalat
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- Spaghetti in Garnelen Sahnesoße
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- Zucchini-Curry-Pfanne
- Zucchinicremesuppe
- Zucchinicremesuppe
- Zucchinitopf mit Hackfleisch
- Zwiebelsuppe
Hackfleisch-Käse-Suppe
Personen
für
| Zutaten | |
|---|---|
| Zwiebel | 1 |
| Hackfleisch | 100 g |
| Lauch | 250 g |
| Milch | 300 ml |
| Wasser | 300 ml |
| Sahne-Schmelzkäse | 80 g |
| Muskat | |
| Weißwein | 2 EL |
| Öl | 2 EL |
| Knorr Fix für Broccoli-Gratin | 1 Beutel |
| Salz | |
| Pfeffer | |
Zubereitung
1. Zwiebel schälen, würfeln und mit dem Hackfleisch in 1-2 EL heißem Öl anbraten. Lauch putzen, waschen, klein schneiden und mitdünsten.
2. Wasser und Milch dazugießen, den Fix Beutel einrühren, aufkochen und 1 Minute kochen lassen.
3. Schmelzkäse in der Suppe schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Suppe nach Belieben mit Weißwein verfeinern.
Zeit: 25 min