Zutaten | |
---|---|
Butter | 200 g |
Zucker | 165 g |
Eier | 4 |
Mehl | 350 g |
Arrak | 1 EL |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Backpulver | 0.5 Päckchen |
Wasser | 125 ml |
1. Eier trennen und alle Zutaten, außer dem Eiweiß, gut verrühren.
2. Das Eiweiß steif schlagen und locker unter den angerührten Teig heben.
Zeit: 10 min