Zutaten | |
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Löffelbiskuits | 100g |
süße Sahne | 400ml |
Mascarpone | 250g |
Naturjoghurt | 300g |
Zucker | 2EL |
Vanillezucker | 1Pck. |
Rote Grütze | 500g |
Schokolade | 100g |
Löffelbiskuits zerkleinern.
Mascarpone, Joghurt, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren.
Die Sahne steif schlagen und unterheben.
Löffelbiskuits in ein Glas geben. Die Mascarpone-Sahne Masse darüber. Abschließend die Grütze darauf streichen.
Zum Schluss kann noch weiße Schokolade darüber gestreut werden.
Bei großen Formen Ruhezeit: ca. 6 Std
Bei Gläsern Ruhezeit ca. 1 Std