Zutaten | |
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Parmesan | 20 g |
Zwiebel | etwas |
Knoblauch | etwas |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Spinat | 100 g |
Frischkäse | 100 g |
Schinken | 6 Scheiben |
Blätterteig | 1 Paket |
Den Blätterteig ausrollen und mit Schinken belegen.
In einer Schüssel die restlichen Zutaten vermengen und dann auf dem Schinken verstreichen.
Den Blätterteig von zwei Seiten einschlagen und die Ränder andrücken. Den Blätterteig mit der Nahtseite auf ein Backpapier legen und oben mit Eigelb bestreichen.
Im Ofen bei 200 Grad für 20 Minuten backen.