Zutaten | |
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Spaghetti | 250 g |
Hackfleisch | 375 g |
Lauch | 1 Stange |
Zwiebel (rot) | 1 Knolle |
Salz | nach Belieben |
Pfeffer | nach Belieben |
Gewürz 3 | nach Belieben |
Sambal Olek | nach Belieben |
Tomaten Ketchup | 8 EL |
Hot Ketchup | 8 EL |
Käse (gerieben) | nach Belieben |
1. Spaghetti kochen (nach Packung)
2. Zwiebel und Lauch schneiden
3. Hackfleisch und Zwiebeln anbraten und mit Salz, Pfeffer und Gewürz 3 würzen
4. Mit etwas Wasser ablöschen
5. Die beiden Ketchup Sorten hinzugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
6. Nach belieben mit Sambal Olek schärfen
7. Auflaufform einfetten
8. Schichtweise die Spaghetti, das Hackfleisch und das Gemüse in die Form geben
9. am Ende den geriebenen Käse darüber streuen und für ca. 15 Minuten und den Backofen stellen (180°C Umluft)
Zeit: 35 min