Zutaten | |
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Geschnetzeltes | 250 g |
Pfeffer | |
Salz | |
Curry | 1TL |
Pfirsich (von Dose) | 2 |
Saft davon | 200 ml |
Hühnerbrühe | 200 ml |
Sahne | 200 ml |
Honig | 0.5 TL |
Currypaste gelb | 0.5 TL |
Gaby |
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Fleisch einen Tag vorher marinieren.
Fleisch anbraten und anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit den drei Flüssigkeiten ablöschen.
Honig, Curry, Currypaste und Pfirsiche zugeben.
Ggf. Soße andicken