Zutaten | |
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Klare Fleisch Suppe | 1TL |
Öl | |
Butter | 2 EL |
Mehl | 2 EL |
Milch | Etwas mehr |
Sahne | 1 Päckchen |
Salz | etwas |
Pfeffer | Etwas |
Zwiebelpulver | etwas |
Tomatenmark | 1 EL |
Dunkle Sojasoße | 1 Spritzer |
Pilze kleinschneiden.
Pilze in Öl, Butter und Tomatenmark einkochen.
Mit Mehl bedecken und schnell mit Milch unter rühren andicken lassen.
Die Sahne hinzugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
Für die Farbe einen Spritzer Sojasoße zugeben.