Zutaten | |
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Dose Kraut | 500 g |
Gemüsebrühe | 250g |
Zwiebel | 1 |
Apfel | 0.5 |
Kamm Ripchen | 2 Scheiben |
Apfel vierteln und schälen.
Zwiebel schälen und halbieren.
Das Kraut mit etwas Wasser, Apfel und Zwiebel vorkochen.
Das Fleisch sollte bereits vorgegart sein und muss daher nur kurz dazu. Dadurch bleibt es saftiger.