Zutaten | |
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Speck | 100g |
Zwiebeln | 1 |
Fleisch | 375 g |
Paprika edelsüss | 1 EL Paprika rosenscharf |
Salz | |
Pfeffer | |
Paprikaschoten | 2 |
süße o. Saure Sahne | 200ml |
Wasser | 250 ml |
Mehl | 1 EL |
Gaby |
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Speck anbraten. Danach das in Würfel geschnittene Fleisch ebenfalls mit anbraten.
Nun die in grobe Stücke geschnittene Paprika und Zwiebel dazugeben.
Dazu Klöse, Gnocchi oder Kroketten